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河南，温和的季风气候，北纬三十余度麦作黄金地带，为小麦种植与生长提供了得天独厚的条件。由小麦衍生的各类面食养育了世代中原人民，焖面，烩面，卤面，壮馍...万千滋味，自有风味。

烩面，一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食，深受当地人的青睐。萧记创始人在羊肉烩面的基础上，将山珍海味烩入面中，加三道高汤，一碗鲜香扑鼻的烩面由此而生。

郑州烩面汤鲜味美，面条爽滑劲道，新鲜的配菜也清香爽口，快看，是不是你记忆中的味道？

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